10 апреля в ночном клубе «Навигатор» состоялось бармен-шоу.Бармены из Орла и Брянска всю ночь демонстрировали зрителям свое мастерство, а самым активным еще и бесплатно доставались сделанные профессионалами коктейли.
Выступления проходили по трем категориям: классическая подача (создание напитка по «законам жанра»), флейринг (приготовление коктейлей свободным стилем, то есть с использованием элементов жонглирования) и оригинальная подача. Конечно, классикой никого не удивишь, а вот флейринг всегда привлекает внимание. Ну, а вдруг подведут от волнения руки, и бутылка, полная драгоценной жидкости, выскользнет из пальцев и разобьется? Запомнится надолго, но удовольствия не доставит, хотя, конечно, кому как. Зато приятно пощекочет нервы. Да, завораживают жонглирование бутылками и поджигание «горючих» напитков.
В бармен-шоу принимали активное участие резиденты ночного клуба «Навигатор», члены Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.). Эти люди знают толк в алкогольных напитках. Так, очень полюбились зрителям Андрей Славянов - победитель IV фестиваля барменов в номинации «Классика», Вера Трибулкина (в этой профессии девушки - редкость). Вызывал неподдельный интерес дуэт - Антон Халяев и Светлана Кузнецова - победители IV фестиваля барменов в номинации «Тандем-классика». Гораздо труднее «мешать» коктейль дуэтом. Ребята ведь делают все движения синхронно, хотя ингредиенты, из которых и создается напиток, у обоих разные. Ответственность при этом увеличивается в два раза. Сбивается один, и подводит не только себя, но и товарища.
Правда, такого не случилось. Бармен-шоу прошло гладко, как по маслу. Зрители остались довольны, особенно те, которые все-таки смогли стать дегустаторами...

Юлия ЕФИМОВА