Полное имя - Сандра Аннетт Буллок (Sandra Annette Bullock).

Младшая сестра Джесин сломала нос Сандре локтём, открывая дверь гаража.

Снимаясь в фильме «Украденные сердца» (1996), выяснила, что у неё аллергия на лошадей, которых, несмотря на это, очень сильно любит.

Снялась в фильме «Пока ты спал» (1995), вместо предполагавшейся на эту роль Деми Мур.

Написала и исполнила песню «Небеса стучатся в мою дверь» в фильме «То, что называют любовью».

Буллок должна была играть главную роль в фильме «Сбежавшая невеста» (1999).

Отклонила предложение сняться в роли Мэгги Фитцджеральд в фильме «Малышка на миллион долларов»(2004).

Прошла кастинг и была утверждена на роль Рафи в фильме «Мой лучший любовник»(2005). Буквально за 2 недели до начала съёмок она отказалась от роли, из-за расхождений во мнениях между ней и режиссёром Бэном Янгером. Ума Турман быстро заменила её на этом этапе.

Перечислила по одному миллиону долларов Красному Кресту на помощь пострадавшим от теракта 11.09.2001, а также пострадавшим от разрушений цунами в Азии и на помощь пострадавшим от ураганов на Юге США.

Ее мать Хельга была немецкой оперной певицей. Она умерла в Арлингтоне, Вирджиния, США 4 апреля 2000.

Сандра была первой, кто получил «Золотую малину» и «Оскар» с разницей в один день.

У Сандры Буллок есть сын Луис Бардо, появившийся во втором браке актрисы с Джесси Джеймсом.